Científicos españoles contra el fraude del arroz
Creado: 13-01-20
Investigadores de la Universidad Complutense crean un algoritmo a raíz de 27.000 fotos que permite diferenciar el origen y variedad de este producto. El sistema podría revolucionar los controles de calidad
https://elpais.com/elpais/2020/01/06/planeta_futuro/1578317241_399268.html